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Queso de pasta dura, textura compacta, de buena grana. 

Sabor: Consistencia dura sabor salado y levemente picante.

Elaboración: Humedad 34 % máx. Grasa 38 % máx.

Estacionamiento: mínimo 6 meses

Queso sbrinz - Lácteos Santa Fe - cuña x 700 gr

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Queso de pasta dura, textura compacta, de buena grana. 

Sabor: Consistencia dura sabor salado y levemente picante.

Elaboración: Humedad 34 % máx. Grasa 38 % máx.

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