Queso de consistencia semiblanda, pasta sólida, compacta. Se puede consumir con diferentes grados de maduracion. Fresco se aprecia una delicada fragancia. A medida que madura su sabor se torna mas intenso y aromático. Es el mejor amigo del dulce de batata. Sin TAAC. Agroecológico y kosher.
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Queso de consistencia semiblanda, pasta sólida, compacta. Se puede consumir con diferentes grados de maduracion. Fresco se aprecia una delicada fragancia. A medida que madura su sabor se torna mas intenso y aromático. Es el mejor amigo del dulce de batata. Sin TAAC. Agroecológico y kosher.
