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Azul estilo español, con moho interno verde azulado, textura muy blanda alta humedad. Estacionado, estilo europeo. Intensidad alta flavor muy frutal y a manteca, salado medio, picante levemente amoniacal.

Queso azul Mariello - Toro Azul - fracción 250 gr

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Azul estilo español, con moho interno verde azulado, textura muy blanda alta humedad. Estacionado, estilo europeo. Intensidad alta flavor muy frutal y a manteca, salado medio, picante levemente amoniacal.

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